28 000 ₽
Индивидуальный предприниматель · Адыгея республика, г Адыгейск, В.И.Ленина проспект, 30а
Полный рабочий день · Полная занятость · Среднее профессиональное образование; без опыта
ОткликнутьсяНа картеДолжностные инструкции кондитера и пекаря в кондитерском цехе включают подготовку сырья, замешивание теста, формовку, выпечку, приготовление кремов, начинок, декорирование изделий и поддержание чистоты, но кондитер часто специализируется на художественном оформлении и сложных заказных изделиях (торты, пирожные), а пекарь на выпечке базового ассортимента (хлеб, булочки), хотя в небольших цехах роли могут совмещаться, создавая пекаря-кондитера, работающего по технокартам и стандартам HACCP…