27 093 ₽
КЛЕТНЯНСКОЕ РАЙПО · Брянская область, Клетнянский район, Клетня поселок, Ленина улица, дом: Д. 94;
Полный рабочий день · Полная занятость · Среднее профессиональное образование; без опыта
ОткликнутьсяНа картеОбеспечивать наличие на каждую партию продовольственных товаров, в том числе сырья, используемого для приготовления продукции общественного питания, документа, содержащего сведения об изготовителе и качестве продукта (сертификата соответствия, гигиенического заключения и пр.). Контролировать своевременное предоставление информации поварами на поступившую и отпущенную продукцию, подлежащую регистрации в системе Меркурий. Осуществлять разработку и утверждение новых рецептур на блюда…