34 800 – 37 000 ₽
Медиана по профессии в городе — 50 000 ₽ (9 вакансий): ниже на 28 %.
АУ СО ВО "ЧЕРЕПОВЕЦКИЙ ДОМ-ИНТЕРНАТ ДЛЯ ПРЕСТАРЕЛЫХ И ИНВАЛИДОВ № 1" · Вологодская область, г. Череповец, Белинского улица, 17б, Вологодская обл., г.Череповец, ул.Белинского, 17Б
Сменная работа · Полная занятость · Среднее профессиональное образование; опыт от 1 года; Специальность по образованию "Технология продуктов общественного питания" Ответственность
ОткликнутьсяНа картеПриготовление блюд,согласно раскладке меню., соблюдение технологического процесса, соблюдение товарного соседства, соблюдение санитарных норм и правил. Отвечает за закладку продуктов согласно меню-раскладки. Точно производит подготовку, шинковку, закладку продуктов согласно меню-раскладке с периодическим присутствием контролирующих лиц. Раздача порционных блюд. Проводит и отвечает за отбор и правильное хранение суточных проб от каждой партии, приготовленной продукции. Суточная проба отбирается…