31 157 ₽
Детский сад №16 комбинированного вида, г. Дегтярск · улица Литвинова, 8
Полный рабочий день · Полная занятость · Среднее профессиональное образование; без опыта
ОткликнутьсяНа картеСоставление ежедневного меню-раскладки в соответствии с технологическими картами, с учетом химического состава готовых блюд (содержание белков, жиров, углеводов, энергетической ценности и др.). Контроль качества пищевых продуктов и проверка документов, удостоверяющих качество и безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов при приёме на пищеблок; контроль условий хранения запаса продуктов. Контроль работы пищеблоков, организация и соблюдение санитарно-эпидемиологических требований…