35 000 ₽
Медиана по профессии в городе — 37 500 ₽ (12 вакансий): ниже на 7 %.
Индивидуальный предприниматель · Свердловская область, г Екатеринбург, Пехотинцев улица, 3
Сменная работа · Полная занятость · Общее образование; опыт от 1 года
ОткликнутьсяНа картеДолжностные обязанности шеф-повара включают управление всей кухней: разработку меню, создание рецептов, закупку продуктов, контроль качества, обучение и руководство персоналом, соблюдение санитарных норм и управление финансами кухни (фудкост, списание) Таким образом, разряды поваров позволяют систематизировать и оценить уровень квалификации и опыта профессионалов в области гастрономии. Они помогают определить потребности рынка труда и развитие профессиональных компетенций в данной сфере.