40 000 – 45 000 ₽
Медиана по профессии в городе — 40 000 ₽ (55 вакансий): выше на 6 %.
Индивидуальный предприниматель · Свердловская область, г Екатеринбург, Мамина-Сибиряка улица, дом Д. 101
Полный рабочий день · Среднее профессиональное образование; опыт от 3 лет
ОткликнутьсяНа картеПриготовление блюд по утверждённому меню в соответствии с технологическими картами и рецептурами кухни, с соблюдением вкусовых стандартов заведения. Использование традиционных техник приготовления, в том числе обжарки в воке (stir‑fry) на высоком огне, тушения, варки, приготовления на пару, запекания и др. Подготовка и обработка сырья: очистка, нарезка, маринование, порционирование продуктов согласно стандартам кухни (в том числе специфическая нарезка для китайских блюд соломкой, кубиками…