27 100 ₽
Медиана по профессии в городе — 32 674 ₽ (6 вакансий): ниже на 17 %.
Энгельсский механико-технологический колледж · Марины Расковой улица, 8а к1
Полный рабочий день · Среднее профессиональное образование; опыт от 1 года
ОткликнутьсяНа картеСоставление рецептуры и производство хлебобулочных изделий; разработка меню/ассортимента хлебобулочной продукции; составление заявок на полуфабрикаты и продукты, используемые в производстве хлебобулочной продукции; подготовка товарных отчетов по хлебобулочному производству; оценка наличия сырья и материалов и прогноз потребности в сырье и материалах для хлебобулочного производства в соответствии с имеющимися условиями хранения; оценивать качество приготовления и безопасность готовой…