OneMaps — Иркутск

Су-шеф

90 000 ₽

ООО "БЕЛИН" · Иркутская область, г Иркутск, Партизанская улица, дом: Д. 63;

Сменная работа · Среднее профессиональное образование; опыт от 1 года

ОткликнутьсяНа карте

Описание

Контроль заготовок, соблюдение рецептуры и стандартов подачи блюд Управление заготовками (товарное соседство, ротация, списание) Обучение и мотивация линейного персонала, адаптация новых поваров Контроль санитарных норм и чистоты на рабочих местах (HACCP) Закупка продуктов и взаимодействие с поставщиками