45 000 ₽
АО "КОРПОРАЦИЯ "ГРИНН" · Калужская область, г Калуга, Московская улица, 254, Гипермаркет "ЛИНИЯ" г.Калуга, ул.Московская, д.254
Сменная работа · Полная занятость · Среднее профессиональное образование; опыт от 1 года; Цех выпечки.
ОткликнутьсяНа картеПроведение и контроль технологических процессов изготовления хлебобулочных изделий, различных видов теста. Работа по рецептурам и технологическим картам, умение приготовления опары и теста на тестомесильных машинах периодического действия, способы проверки и регулирования работы дозировочных автоматов и тестоделителей. Загрузка машин отдельными видами сырья и контроль процесса его растворения, обеспечение необходимой температуры, кислотности и консистенции теста.