28 500 – 70 000 ₽
АО "ОРЕХПРОМ" · Краснодарский край, г Краснодар, Красных Партизан улица, 2/4 а
Сменная работа · Полная занятость · Общее образование; без опыта
ОткликнутьсяНа картеВедение технологического процесса изготовления карамелизированных хлопьев на специальном оборудовании (планетарный миксер, тестомесильная машина, печь). Ведение и регулирование процессов варки сиропа. Приготовление поливочного сиропа, равномерное распределение сиропа по всему объему сырых хлопьев. Выпечка хлопьев по установленным режимам. Определение готовности продукта. Охлаждение карамелизированных хлопьев. Ведение технологического процесса изготовления печенья на специальном оборудовании…