50 000 ₽
ООО "РАДУГА" · Ставропольский край, Минераловодский район, г Минеральные Воды, 1-й Промышленный проезд, дом: ЗД. 25;, Служебный транспорт доставка из Минеральных Вод
Сменная работа · Полная занятость · Среднее профессиональное образование; без опыта
ОткликнутьсяНа картеВедение технологического процесса варки пищевых продуктов, сырья в варочных котлах с паровым подогревом, паровых ящиках и диссуторах. Подготовка используемого сырья и продуктов. Смешивание различных компонентов, их дозировка по заданной рецептуре. Просеивание сахара. Перемешивание смеси и нагревание. Контроль качества и определение момента окончания варки. Регулирование по показаниям приборов температуры, давления и подачи пара. Проверка исправности варочного оборудования и устранение мелких…