50 000 – 90 000 ₽
Медиана по профессии в городе — 65 000 ₽ (166 вакансий): выше на 8 %.
ФИЛИАЛ МИПЕК · г Москва, Ходынский бульвар, 20А
Полный рабочий день · Полная занятость · Среднее профессиональное образование; опыт от 1 года
ОткликнутьсяНа картеПриготовление блюд по технологическим картам, фирменным рецептам, а также рецептам национальных кухонь. Оформление блюд. Участие в составлении меню. Контроль сроков реализации и хранения продуктов, соблюдения технологического процесса при приготовлении блюд, санитарно-гигиенических норм. Применение способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности пищевых продуктов при их тепловой обработке. Ежедневная подготовка списков необходимых для кухни продуктов и полуфабрикатов, передача…