45 000 – 60 000 ₽
АО "КШП "ОГОНЕК" · Оренбургская область, г Оренбург, Полигонная улица, дом: Д. 32В;офис/квартира: ПОМЕЩ. 1;
Полный рабочий день · Полная занятость · Среднее профессиональное образование; опыт от 1 года
ОткликнутьсяНа карте- Обеспечивать соблюдение технологических стандартов при производстве и подаче готовых блюд - Разрабатывать технологические карты, меню -Контролировать технологию приготовления пищи, нормы закладки сырья, а также санитарное состояние производства и пищеблока -Обеспечивать разработку технологических нормативов для предприятия в сфере производства питания -Участвовать в разработке экономических аспектов технологических процедур -Контролировать появление бракованной продукции, выявлять причины…