Кухонный рабочий

Описание

осуществляет чистку, сортировку, заготовку овощей для блюд. Удаление разными способами с плодоовощного сырья кожуры, глазков и посторонних предметов. Осуществляет заточку ножей по правилам и требованиям, предъявляемым к качеству, вынос производственных отходов с кухни.