Повар детского питания

Описание

Приготовление первых, вторых, третьих и холодных блюд с учетом возрастных потребностей детей саду. Соблюдение рецептур и особенностей кулинарной обработки пищевых продуктов для детского и диетического питания. Контроль качества сырья, соблюдение условий хранения и правил отбора суточных проб. Поддержание санитарно-гигиенических норм на пищеблоке и безопасная эксплуатация кухонного оборудования