OneMaps — Рыбинск

Шеф-повар

75 000 ₽

ООО "ХАНОЙ" · Ярославская область, Рыбинский район, г Рыбинск, Волжская набережная улица, дом: Д. 20; · ещё 1 адрес

Сменная работа · Среднее профессиональное образование; опыт от 1 года

ОткликнутьсяНа карте

Описание

Шеф-повар обязан делать запросы на необходимые виды и количество продуктов, сырья, полуфабрикатов.Проводить прием товаров, контролируя сроки потребления и условия хранения.Составлять меню и обновлять его.Контролировать технологию производства блюд.Руководить подчиненными поварами, расставляя их и готовить график работы.