43 349 – 45 000 ₽
МБОУ СОШ № 6 · Хакасия республика, г Саяногорск, Ленинградский микрорайон, дом: СТР. 51А;офис/квартира: -;
Полный рабочий день · Среднее профессиональное образование; опыт от 1 года
ОткликнутьсяНа картеРасчет цен: Определение стоимости блюд на основе сборников рецептур, закупочных цен и торговых наценок. Работа с калькуляционными картами: Оформление и регистрация карт по форме ОП-1, внесение правок при изменении цен поставщиков. Учет сырья: Расчет необходимого количества продуктов по меню-раскладке или заявкам от шеф-повара. Инвентаризация: Участие в проверках остатков на складе и сопоставление списания с фактическими данными.