40 000 ₽
ГБУ "ГЦ "СПУТНИК" · Курганская область, г Шадринск, Мальцевский тракт, 18
Сменная работа · Полная занятость · Среднее профессиональное образование; опыт от 1 года
ОткликнутьсяНа картеразработка меню и рецептов блюд; подготовка сырья и полуфабрикатов, а также приготовление и оформление блюд; оценка наличия запасов сырья и полуфабрикатов, необходимых для приготовления блюд; оценка наличия персонала и материальных ресурсов, необходимых для приготовления блюд; контроль хранения и расхода продуктов, используемых при производстве блюд; контроль качества приготовления и безопасности готовых блюд; презентация готовых блюд; составление заявок на сырьё и полуфабрикаты, используемые…