OneMaps — Симферополь

сменный инженер-технолог

35 000 – 38 000 ₽

Крымхлеб, хлебозавод · Севастопольская улица, 51а

Сменная работа · Полная занятость · Среднее профессиональное образование; опыт от 1 года

ОткликнутьсяНа карте

Описание

Разрабатывает и доводит до исполнителя производственные рецептуры и технологические указания. Проводит производственные выпечки в закреплённом за ним цеху на предмет выполнения выходов. Контролирует соблюдение технологической инструкции приготовления полуфабрикатов и готовой продукции в закреплённом за ним цеху. Ведёт работу по внедрению новых видов изделий и отдельных технологических приёмов. Проверяет качество готовой хлебобулочной продукции закреплённого за ним цеха на производстве…