44 810 ₽
ООО "РОЗА ХУТОР" · Краснодарский край, г Сочи, Эстосадок село, Олимпийская улица, 35, Ресторан "Берлога"
Сменная работа · Среднее профессиональное образование; опыт от 1 года
ОткликнутьсяНа картеПервичная обработка: чистить овощи, разделывать мясо, птицу и рыбу. Нарезка и порционирование: делать заготовки по технологическим картам (ТТК) для горячего и холодного цехов. Контроль качества: проверять свежесть продуктов, следить за сроками годности и правильной маркировкой. Чистота: соблюдать санитарные нормы (СанПиН) и поддерживает порядок на рабочем месте.