50 000 – 60 000 ₽
ГБУЗ РК" СЦРБ" · Коми республика, г Сосногорск, Загородная улица, Д.1
Полный рабочий день · Среднее профессиональное образование; без опыта
ОткликнутьсяНа картевладение методиками составления меню для различных диет, умение рассчитывать химический состав и калорийность блюд, учитывать сезонность продуктов и особенности заготовок; знание технологии приготовления диетических блюд, правил кулинарной обработки продуктов, способов сохранения пищевой ценности при тепловой обработке; навыки контроля качества продуктов питания, условий их хранения и транспортировки, соблюдения сроков реализации; умение проводить обучение пациентов основам рационального…