59 604 ₽
Кедр, СШОР по зимним видам спорта · улица Фёдорова, 73
Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя · Среднее профессиональное образование; без опыта
ОткликнутьсяНа картеКалькуляция реализуемой продукции столовой. Определение цены на отпускаемую учреждением продукцию (блюда, кулинарные и кондитерские изделия, полуфабрикаты). Уточнение закупочных цен и трговых наценок по мере изменгения рецептур, закупочных цен и торговых наценок, внесение уточнений в калькуляционные карточки. Составление заявок на необходимое количество продуктов для приготовления блюд, полуфабрикатов и кулинарных изделий. Осуществление выборки товарных из товарных отчётов, ведение…