63 000 – 75 000 ₽
Матрёшка, кулинария · улица 9 Января, 68в
Полный рабочий день · Tребования не предъявляются; опыт от 1 года
ОткликнутьсяНа картеготовить первые и вторые блюда, соусы, подливки и гарниры, требующие термической обработки, по утверждённым технологическим картам; контролировать качество и свежесть продуктов перед использованием; соблюдать рецептуры, нормы закладки и выход порций; поддерживать чистоту рабочего места, оборудования, инвентаря и тары; участвовать в ежедневной и генеральной уборке цеха; соблюдать санитарные нормы (СанПиН), правила пожарной и технической безопасности; своевременно сообщать шеф‑повару о нехватке…