64 893 ₽
ООО "ЭНОСТОР" · Крым республика, г Ялта, Форос поселок городского типа, Форосский спуск, дом: ЗД. 1;корпус: К. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 581;, Маршрут №128 Ялта-Форос
Неполный рабочий день/неполная рабочая неделя · Высшее образование — специалитет, магистратура; опыт от 3 лет
ОткликнутьсяНа картеДолжен знать: программы StoreHouse, MsOffice, Fidelio, R-Keeper на уровне уверенного пользователя. Знать структуру предприятия. Способы тепловой кулинарной обработки. Технологические особенности приготовления полуфабрикатов. Расчет отходов при холодной (механической) обработке сырья, расчет отходов при тепловой обработке, расчет потерь массы готовой продукции. Ведение учета и предоставление отчетности о производственно-хозяйственной деятельности.