OneMaps — Ялта

Су-шеф

103 690 ₽

ООО "ЭНОСТОР" · Крым республика, г Ялта, Форос поселок городского типа, Форосский спуск, дом: ЗД. 1;корпус: К. 1;офис/квартира: ПОМЕЩ. 581;, Маршрут №128 Ялта-Форос

Полный рабочий день · Высшее образование — специалитет, магистратура; опыт от 3 лет

ОткликнутьсяНа карте

Описание

Эффективное руководство сотрудниками кухни и ресторанов. Обеспечение приготовления требуемого количества блюд необходимого качества в установленные сроки. Составление заявок на необходимые товары, полуфабрикаты и сырье. Осуществляет постоянный контроль технологии приготовления пищи, норм закладки сырья. Контроль правильной эксплуатации оборудования.