30 000 ₽
Детский сад №11 · улица Киселёва, 87
Полный рабочий день · Общее образование; опыт от 1 года
ОткликнутьсяНа картеПовар должен хорошо разбираться в специфике работы ДОУ: - нормативные акты, регулирующие деятельность дошкольных организаций; - основы питания детей раннего и дошкольного возраста, биологическую ценность продуктов; - особенности кулинарной обработки продуктов для детей разного возраста (например, протёртые каши, суфле вместо цельных кусков); - технологические процессы и режимы приготовления (варка, жарка, запекание и т.д.), нормы расхода сырья, правила учёта и выдачи продуктов; - виды…